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里山ソムリエページ♪（12/3OA）

里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO！のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

【放送日：2024.12.3　／　二十四節季：12.7　大雪】

―本格的に雪が降り始める頃―

◆里山特製のひらめき

　日常のシーンから里山ソムリエな日々、STEPS Daysをお届けしています。

　小春日和がつづき、晩秋・初冬の森を楽しみました。

　毎年訪れるリンゴ農家さん、山形大学の留学生をリンゴ畑にお誘いいただきありがとうございます。

　バングラディシュから来た学生が作る日常的なカレー。そこで活躍するスパイスはカレーだけではなく、ホットティーにも使用できます。里山の特製ミルクティー チャイは体が温まって美味しい！と評判です。

　そして先日は、日本一にも輝いたことがあるというバーテンダーが里山を訪れ、ノンアルコールカクテル モクテルを、森のかてものを使い作ってくれました。

　何かのプロを極めた人たちが森にやってくると、それぞれにワクワクときめくことを残していってくれます。

　本当にありがとうございます。

◆neoかてものノート

◆今週の音楽

　Ed Sheeran ／ Photograph

今日もSTEPS、置賜に素敵な足跡を　Have a nice day.

ラジオをお聞きのご感想や、皆さんが感じた置賜のこと、番組宛にメッセージをお寄せください。

採用された方には里山ソムリエより、STEPS×おきたまGO！オリジナルポストカードでお返事をお出しします

メール：　info[アットマーク]fm834.jp　（←＠にかえてください）

こちらのリクエストフォームが便利♪

FAX：　０２３８－３３－９０００

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