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STEPS 放送内容

内容

里山ソムリエページ♪(2/3OA)

里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

【放送日:2020.2.3/ 二十四節季:2.4 立春】

-光の時間が長くなり、春の兆し始めるころ―

◆ 里山hygge(ヒュッゲ)

  紅玉のりんごで作る簡単おやつの焼き林檎です。里山hyggeくつろいだティータイムです。

 2枚目は、雪の日、飛び出して外でピクニックの準備をしている写真です。

 人生のテーマは?と聞かれたら、ピクニック!と答えるくらい、ピクニックが大好き。小さな頃、家の庭でのピクニックは、おばあちゃんのタマゴサンドとお母さんの河童巻きの海苔巻きが定番でした。大正生まれのおばあちゃんは、硬式テニスを一緒にしたり、卵のサンドイッチを大量に作ってくれたり、、、今思うととってもハイカラだったんだな。次のピクニックの記憶はイギリスに暮らした頃、あるデパートで売っているピクニックバスケットが憧れでした。デンマークに暮らした頃は、小さな娘を自転車に乗せ、可愛いリヤカーにバスケットをつんで湖のほとりで毎週のようにカジュアルなピクニックをしてました。今の里山暮らしは、いつでも外に出たらピクニックができるので最高です。

 3枚目は、大好きな雪の風景、雪が降ったあと青空がのぞいた朝はいいな。

2020.1月 焼きリンゴ
2020.1月 雪原のピクニック
2020.1月 雪降りの後の晴れ間

  最後の二枚は、後半のインタビューの収録風景です。デンマーク製のお皿もエルフレーバーさんお手製のリンゴのタルトタタンもマートルさんの里山キャンドルも地元の陶芸家水野先生のケーキのお皿もみんな里山hygge、心地よい時間と空間を作ってくれています。

2020.1月 キャンドルとタルトタタン
2020.1月 里山hyggeのテーブル

◆今週の音楽

大貫妙子/春の手紙

◆English for Hospitality

世界を巡り交わしたおもてなしEnglish!ハートの伝わる英語のワンポイとをご一緒に!

  POINT3.   

  May I ~~?「なになにしてもよろしいですか?」

  おもてなしする人もされる人もいろんなシーンで使えます。  

●オーダーをとってもよろしいですか? 

  May I take your order ?

  → メイ アイ ティク ヨァオーダー

●毛布をいただいてもいいですか? 

  May I have a blanket?

   → メイ アイ ハーヴァ ブランケッ(トゥ)

●お水をいただいてもよろしいですか? 

  May I have some water?

  → メイ アイ ハヴ サム ワーラ

●おトイレを借りてもいいですか? 

   May I use the bathroom?

   → メイ アイ ユーズァ バースルー(ム)

※ May I~~?は、とても丁寧でフォーマルな言い方なので、親しい間では、

  Can I ~~? で十分です。

  Can I use the bathroom?

  Can I have some water?

ラジオをお聞きのご感想や、皆さんが感じた置賜のこと、番組宛にメッセージをお寄せください。

採用された方には里山ソムリエより、STEPS×おきたまGO!オリジナルポストカードでお返事をお出しします

メール: info[アットマーク]fm834.jp (←@にかえてください)

こちらのリクエストフォームが便利♪

FAX: 0238-33-9000

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