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STEPS 放送内容

内容

里山ソムリエページ♪(2/21OA)

里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

【放送日:2023.2.21 / 二十四節季:2.19 雨水】

―それはまだ冷たいものだけど、雪が雨に変わる頃。―

◆里山にも少しずつ春の日差しが

 雪原を、スノーシューを履いて闊歩!

 戻ったら、雪の上で焙煎した深入りのイタリアンローストコーヒーをいただきましょう。

 味噌屋の家を継承した先生による、味噌作り講座。

 米沢の奥様達のしつけの良さがうかがえるのは、制服のように着こなしたエプロンと手ぬぐい姿。

 雪の上のカフェの横には、子ども達が作った雪の冷蔵庫。

 薄暗くなったら、なぜか、小鳥さんも家に入ってきました。

 夜にはテーブルに、3Dの型で作った雪灯篭のテーブルキャンドルライトを灯して乾杯! 改良を重ね、来年には皆さんに広めたいです。

◆かてものノート

◆今週の音楽

 大貫妙子 / 新しいシャツ

今日もSTEPS、置賜に素敵な足跡を

Have a nice day!

ラジオをお聞きのご感想や、皆さんが感じた置賜のこと、番組宛にメッセージをお寄せください。

採用された方には里山ソムリエより、STEPS×おきたまGO!オリジナルポストカードでお返事をお出しします

メール: info[アットマーク]fm834.jp (←@にかえてください)

こちらのリクエストフォームが便利♪

FAX: 0238-33-9000

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