STEPS 放送内容
内容
里山ソムリエページ♪(4/26OA)
里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」
【放送日:2022.4.26 / 二十四節季:4.20 穀雨】
―穀物を潤す春の雨が降る頃―
◆いよいよ里山でも春が動き出しました
雪解けの原っぱは本当に柔らくて、アサツキの根っこを掘って春をいただいています。
ぶどう棚を改造した見晴台に階段をつけて昇ってみました。なんて気持ちがいいんでしょう。
原っぱに来る子ども達からは、お店屋さんごっこをリアルにここでしたい!というリクエスト。そこで、マインドマップにしてみたら?と提案してみました。はじめは木のコインを作って買い物をしていましたが、最後には、やっぱり物々交換がいい!と。もしかしたらこれが究極のSDGsなのかもしれません。
最後の写真はデンマークで教えていただいたレシピで煮たリンゴ。ワインビネガーと砂糖で煮ると調味料としても便利です。
◆今週の音楽
Des’ree/Life
◆かてもののーと
今日もSTEPS、置賜に素敵な足跡を
Have a nice day!
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