内容

里山ソムリエページ♪（9/1OA）

里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO！のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

【放送日：2020.9.1　／　二十四節季：9.7　白露】

－朝夕はしのぎやすく、野原にススキの穂が顔を出します－

◆夏の楽しみを見つけて

　しのぎやすい朝に、朝茶をしてから農作業、、、そんなことを毎週日曜日に楽しみにしました。この日も早朝に焼きおにぎりを食べ、お菓子をいただき一服してからミョウガ掘り。ミョウガの藪の中に入ると、もうこんなに花が咲いていました。夏ミョウガは、オリーブオイルと白だしにつけていただくと若い方達にとっても好評でした。実は次の日気づいたのですが、藪のなかに大きな蜂の巣がありました。危なかったのですね！みなさん、藪の中に入るときは、今年はまだまだ蜂が活動しているので気をつけてください。

　カゴに入っている万願寺とうがらしにトマト。美味しい夏野菜もそろそろ最後の収穫ですね。

　花瓶に入っているのは畑の横に咲いていたナツスイセン 、挿しただけで、なんだかアレンジしたみたいに入ります。この器は、去年の秋のフリーマーケットで200円で買ったもの。若い頃は、イギリスの蚤の市に出かけてはいろんなものを集めましたが、地域のフリーマーケット蚤の市は、それ以上に素敵なものに出会えることもあります。優しいピンクの美しい花がはえる深い海のような花瓶。

　次の写真は梅干しを欲しているところです。8月も終わりになってから夏日が続きゆっくり干しました。梅と塩と赤しそだけでできるシンプルな食べ物、この後、宝物のように箱にしまいます。

　次の写真は、森で出会ったどんぐり、、、が落ちるところをとったように見えますが、実は、蜘蛛の巣に引っかかっていたものです。9月は、森に出かけるたびに、蜘蛛の巣が作ったいろんなアートに出会うことができますよ。

　そして最後は夕方のおやつ、紅茶のクッキー、これも小麦粉とバターとお砂糖、そして紅茶の粉があればできるシンプルなもの。里山ソムリエのおきらくレシピです。

◆今週の音楽

John Lennon／Woman

◆words encourage you 素敵な言葉を英語で！

勇気や元気、喜び、励まし、感謝、そんなことを伝えてくれる言葉を英語で紹介します。

№.11 本のタイトルから

― Round and round the seasons go ―

　 季節は巡る。

　絵本のページをめくるごとに

Winter comes ,  Spring comes, Summer comes, Fall comes,

と、季節が紹介されていきます。

　夏から秋に変わる時、空が高くなり、トンボが飛び、変化することは、子どもたちにとって喜びのようで目を輝かせ絵本を見ていました。

巡る季節。またやってくるけど、二度とないこの瞬間。大切な巡る季節の中で。

今日もSTEPS、置賜に素敵な足跡を　Have a great day!

ラジオをお聞きのご感想や、皆さんが感じた置賜のこと、番組宛にメッセージをお寄せください。

採用された方には里山ソムリエより、STEPS×おきたまGO！オリジナルポストカードでお返事をお出しします

メール：　info[アットマーク]fm834.jp　（←＠にかえてください）

こちらのリクエストフォームが便利♪

FAX：　０２３８－３３－９０００

前回の放送はコチラ♪

[STEPSホームへ]