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STEPS 放送内容

内容

里山ソムリエページ♪(3/31OA)

里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

【放送日:2020.3.31/ 二十四節季:3.20 春分】

-太陽が真東から昇り真西に沈む、一年の大きな節目の時-

◆里山に早春を知らせる二つのの花

  1枚目はスノードロップ。うつむきかげんの白い花は、雪に自分の色を分けてあげたといわれている優しい花です。デンマークではこの花が春を連れてくると言われていましたが、米沢でも春一番に庭さきに咲きます。

 2枚目はスミレ。里山のあちこちにスミレを見つけてははしゃいでいます。これは大きなクルミの木の足もとに咲いていました。子どもたちがきて、踏まれないようにと、拾った枝を周りに置いてくれました。

2020.3月/里山で咲くスノードロップ
2020.3月/里山で咲くスミレ

◆置賜の木でつくったお皿には・・・

  次の二枚は置賜の広葉樹、くるみとぶなで作られた楕円形の木のお皿です。一枚目は、きゅうりをピーラーで薄く長くスライスして、くるっと丸めてその中にちょっとしたお惣菜を一口入れました。南天の葉を添えると、素敵ですね。

 二枚目は、手作り羊羹、中には、ブランデーで漬けた干し柿を入れました。お漬物も干し柿もいろんな人とのおすそ分けごっこで巡ってきたものです。里山のインタビューはこんな場所で収録しています。

2020.3月/盛り付けもひと工夫その1
2020.3月/盛り付けもひと工夫その2

◆あなたの足跡、STEPSは?

  最後の二枚は森を訪ねてきた子ども達。里山の家の裏は広い広い森が続いていて、オープン里山ソムリエの森を始めてからいろんな方が足跡Stepsをつけてくれました。

 木に動物の顔を作っているようす、、、落ち葉を動物の耳にして顔を作っている女の子、そしてもう一枚は、小さな男の子と森に一緒に出かけ、ウバユリのドライフラワーを集めてきたところです。そして、子ども達が小枝で作ってくれた“I’m HAPPY” 残雪を遠くに眺めながら、スプリングエフェメラルと言われる小さな可憐な花たちにはこれからまだまだ出会えますよ。自然は誰にも公平にその美しい姿を見せてくれることに、感謝。

2020.3月/里山の森で自由な発想で遊ぶ子ども達
2020.3月/ウバユリのドライフラワー
2020.3月/I’m HAPPY

◆今週の音楽

GILLE/さくら

◆words encourage you 素敵な言葉を英語で!

勇気や元気、喜び、励まし、感謝、そんなことを伝えてくれる言葉を英語で紹介します。

№1.  キング牧師の言葉から  

Take the first step in faith.  You don’t  have to see the whole staircase, just take the first step. -

信じて最初の階段を一段登って、上まで全部見えなくてもいいから、一歩、踏み出そう。

今日もSTEPS、置賜に素敵な足跡を Have a great day!

ラジオをお聞きのご感想や、皆さんが感じた置賜のこと、番組宛にメッセージをお寄せください。

採用された方には里山ソムリエより、STEPS×おきたまGO!オリジナルポストカードでお返事をお出しします

メール: info[アットマーク]fm834.jp (←@にかえてください)

こちらのリクエストフォームが便利♪

FAX: 0238-33-9000

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