STEPS

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黒田三佳

たった一度の旅で置賜に魅せられ家族で移住した私、黒田三佳がキラキラ輝くステキな方をCafé STEPSに迎えてお話しを伺います。またSTEPS Daysでは二十四節気を追いながら季節の話題、感じたことなどをお伝えしていきます。お便りお待ちしています♪ 

里山ソムリエページ♪(4/11OA)

自称 里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」

 

【放送日:2017.4.11/二十四節季:4.4 清明】

-福寿草を眺めながらクロモジの枝で楊枝を作り羊羹をいただく至福の時-

 

◆福寿草(フクジュソウ)

 別名 元日草 朔日草(ツイタチソウ)/英名 Amur Adonis アドニス

 

雪が消えまず最初に庭先に顔をのぞかせる黄色い光のような花、福寿草。

春の光を感じて花を開き、夏までに光合成を行い枯れて、そのあとはずっと地下で過ごします。早春にしか会えないスプリングエフェメラル。お目出度い花として都会ではお正月用に鉢植えで売られていますが、里山では家の庭でもみかけます。福寿の福は幸福、寿は長寿、光のような花ですね。

※4月4日 米沢市南原にて撮影 雪解けのあとの林に群生 気温12度

 

◆クロモジ

※山の師匠取りに行った黒文字の枝を小刀で削って作った菓子切り。ドライフルーツの羊羹をいただきます。

 

◆今週の音楽

 ケニー・ロギンス/for the first time

 

 

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