STEPS 放送内容
内容
里山ソムリエページ♪(5/29OA)
里山ソムリエ黒田三佳がSTEPSとおきたまGO!のHPをリンクさせながらお届けする「里山ソムリエページ」
【放送日:2018.5.29/二十四節季:5.21 小満】
-木々たちが生い茂る季節。自然と一緒に私たちも成長のとき-
◆テーブルを花で飾る暮らし
次々と咲き、いさぎよく散っていく花たち。
そんな花たちに何かを教えられているように感じます。楽しみにしていた花も、その時期を逃すと会えなくなってしまう。だからこそその時期が一層大切なんですね。自然と共生し、「今を生きる」大切さを感じます。
白い小さなアジサイのようなビバーナム、大きなガラスのボールに浮かべて見ました。アルストロメリアと紅花のアレンジメントと一緒にテーブルに置いてみると、華やかな感じ。
テーブルに花を飾るポイントは二つ。高さと香りが食事と会話の邪魔にならないこと。ぜひお試しください。
撮影:2018.5月 米沢市南原 里山ビジョンハウス
◆感謝の気持ちを込めて・・・
里山ソムリエの原っぱと森が賑わったグリーンマーケットの様子です。
カフェや子どもの遊び場、手作りのクラフトのお店、ピクニックを楽しむ家族たち、なんて素敵な一日だったのでしょう。人と自然がお互いに引き立てあうようなそんな暮らし、新しい里山の文化を感じました。
昔、薪や炭のために必要だった裏山の森は、人々の思いとデザインで新しい価値が生まれるんですね。
「原っぱで今度はこんなことしたい」「私も森でこんなことさせて」とたくさんのキラキラ発言に私もワクワクでした。
撮影:2018.5月 米沢市南原 里山ソムリエの森
◆森が生きるデザインに・・・
いろんな人が自分の技術を使って、里山をデザインしてくれる人たちが集まってきています。裏山の森の木々の名前の表示を学生さんが作ってくれました。日本語と英語で表記、森を探検しながら国際交流もできそうですね。
撮影:2018.5月 米沢市南原
◆今週の音楽
白井貴子/野生のマーガレット
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