お知らせ一覧

2017年06月05日

【STEPS】6/6OA♪

プチリニューアルしたSTEPS。里山ソムリエ黒田三佳さんが感じた置賜のこと、優しく語りかけます。 今年度から【里山ソムリエページ】開設しました。ラジオのOAと合わせて是非ご覧ください♪ ラジオだけにオープンするCaféS…

2017年05月30日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新しました!

今回は「おかひじき」。 もともとは海岸の砂地に自生していた植物で古くから食べられてきました。 海藻のひじきに形が似ていることからおかひじきと呼ばれています。 形だけでなくミネラル分が豊富という点でも海藻のひじきに似ていま…

2017年05月23日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新しました!

食材は「ワラビ」。 ワラビのあくの中には、ビタミンB1を壊してしまう成分や発がん性のある成分が含まれています。 風味や食感を失うことなく、体に良くない成分を除いて食べるのが「あく抜き」です。 重曹を使ったあく抜きの方法や…

2017年05月19日

【STEPS】5/23OA♪

プチリニューアルしたSTEPS。里山ソムリエ黒田三佳さんが感じた置賜のこと、優しく語りかけます。 今年度から【里山ソムリエページ】開設しました。ラジオのOAと合わせて是非ご覧ください♪ ラジオだけにオープンするCaféS…

2017年05月16日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新

今回は「キュウリ」。 皮の緑色が濃いので緑黄色野菜のように思われがちですが、実は、淡色野菜です。 ビタミンC、ミネラル分の中でもカリウムが豊富。 カリウムは、体の中のナトリウム分を排出させてくれる働きがあるので、高血圧の…

2017年05月13日

放送機器メンテナンスのお知らせ

【エフエムNCVからメンテナスのお知らせ】   下記の日程で、送信局のメンテナンス作業が行われるため、 この時間は、ラジオの電波を停波いたします。 ご了承ください。   *メンテナンス日時 5月20日…

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