お知らせ一覧

2017年05月19日

【STEPS】5/23OA♪

プチリニューアルしたSTEPS。里山ソムリエ黒田三佳さんが感じた置賜のこと、優しく語りかけます。 今年度から【里山ソムリエページ】開設しました。ラジオのOAと合わせて是非ご覧ください♪ ラジオだけにオープンするCaféS…

2017年05月16日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新

今回は「キュウリ」。 皮の緑色が濃いので緑黄色野菜のように思われがちですが、実は、淡色野菜です。 ビタミンC、ミネラル分の中でもカリウムが豊富。 カリウムは、体の中のナトリウム分を排出させてくれる働きがあるので、高血圧の…

2017年05月13日

放送機器メンテナンスのお知らせ

【エフエムNCVからメンテナスのお知らせ】   下記の日程で、送信局のメンテナンス作業が行われるため、 この時間は、ラジオの電波を停波いたします。 ご了承ください。   *メンテナンス日時 5月20日…

2017年05月09日

【STEPS】5/9OA♪

プチリニューアルしたSTEPS。里山ソムリエ黒田三佳さんが感じた置賜のこと、優しく語りかけます。 今年度から【里山ソムリエページ】開設しました。ラジオのOAと合わせて是非ご覧ください♪ ラジオだけにオープンするCaféS…

2017年05月09日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新

今回は「新玉ねぎ」。 玉ねぎは大きく分けると、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎの3種類。 この、黄玉ねぎと白玉ねぎの中でも春採りのもので、採れたてのものが新玉ねぎとして販売されているそうです。 茶色の皮がついていない、柔らか…

2017年05月02日

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新

5/2OAは山菜「こしあぶら」。 平安時代から、樹液を濾して作った油のような液を、漆のように金属や皮に塗って使っていたことから「こしあぶら」とよばれているそうです。 天ぷらとして召し上がる方も多いと思いますが、今回は「こ…

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