お知らせ

野菜ソムリエの「ハラクッチーナ」 レシピ更新しました!

今回は「タケノコ」。
日本の古典文学史にのっている日本最古の野菜です。
平安時代の書物「古事記」の中に日本最初の神様イザナギノミコトにまつわる物語があり、その中にタケノコが出てきます。
江戸時代の料理本の中にも様々な食べ方が出てきて、当時たくさんの料理法がある野菜として庶民にも愛されていた野菜と言えます。

タケノコ料理の定番!「タケノコご飯」をご紹介します。

 

詳しくはハラクッチーナのページをチェックしてみてね♪

レシピはコチラ!

ロゴ

〒992-0044
山形県米沢市春日四丁目2-75
TEL 0238-24-2525
FAX 0238-33-9000
Copyright NCV New Media|エフエムNCVおきたまGO! All Rights Reserved.