「ハラクッチーナ」レシピ集 【2015年度】

米沢市在住の野菜ソムリエ樋渡由美さんの、旬の野菜や果物をより美味しくいただくためのレシピを紹介。

「野菜ソムリエのベジタブル&フルーツガーデンハラクッチーナ」レシピ集

【2015年度】

#090 3/29OA♪「さやエンドウとエビのかき揚げ丼」

#089 3/15OA♪「春キャベツとグレープフルーツのサラダ」

#088 3/1OA♪「アサツキのソースとしらすのカッペリーニ」

#087  2/16OA♪「アスパラ菜とスモークサーモンの和え物」

#086 2/2OA♪「納豆入り中華ジャジャ麺」

#085 1/19OA♪「切り干し大根のおかずサラダ」

#084 1/5OA♪「ひょう干しを使ったなますサラダ」

#083 12/15OA♪「キノコのリゾット」

#082 12/1OA♪「赤ネギと冬野菜のスープ」

#081 11/17OA♪「リンゴとニンジンのサラダ」

#080 11/3OA♪「春菊と豚冷しゃぶのサラダ」

#079 10/20OA♪「食用菊とみょうがの冷製パスタ」

#078 10/6OA♪「ローストポークのサトイモ添え」

#077 9/22OA♪「秘伝豆とパプリカのキッシュ」

#076 9/8OA♪「サツマイモのカルボナーラ」

#075 8/25OA♪「ズッキーニのステーキ」

#074 8/11OA♪「デラウェアと梅酒のゼリー」

#073 7/28OA♪「スイカのムース」

#072 7/14OA♪「ピーマンと夏野菜のトマト味噌炒め」

#071 6/30OA♪「ムサカ」

#070 6/16OA♪「お箸で食べるカプレーゼ」

#069 6/2OA♪「ミズナのトン汁」

#068 5/19OA♪「マッシュルームのローズマリー煮」

#067 5/5OA♪「レタスのオイルサーディンサラダ」

#066 4/21OA♪「はくのとうのマスタードソース和え」

#065 4/7OA♪「ふきのとうドレッシングのジャーサラダ」 

 

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