「ハラクッチーナ」レシピ集 【2017年度】

米沢市在住の野菜ソムリエ樋渡由美さんの、旬の野菜や果物をより美味しくいただくためのレシピを紹介。

「野菜ソムリエのベジタブル&フルーツガーデンハラクッチーナ」レシピ集

【2017年度】

#166 3/27OA♪「りんご入りミネストローネスープ」

#165 3/20OA♪「おかひじきの春色の簡単キッシュ」

#164 3/13OA♪「菊芋の味噌マヨ」

#162 2/27OA♪「ふきのとう味噌のリゾット」

#161 2/20OA♪「置賜の豆のサラダ」

#160 2/13OA♪「紅大豆ご飯」

#159 2/6OA♪「あさつきとしらすと糸こんにゃくの酢味噌和えパスタ」

#158 1/30OA♪「たっぷり雪菜とホタテのパスタ」

#157 1/23OA♪「ワラビのリゾット」

#156 1/16OA♪「小野川豆もやしと米沢牛のしゃぶしゃぶサラダ」

#155 1/9OA♪「カブとトマトのサラ」ダ

#154 12/26OA♪「りんごのドレッシング」

#153 12/19OA♪「イチゴのシフォンケーキと冬野菜のチーズフォンデュ」

#152 12/12OA♪「ひょう干しドレッシングの大根サラダ」

#151 12/5OA♪「冷凍大根と豚バラ肉の煮物」

#150 11/28OA♪「白菜のスープパス」タ

#149 11/21OA♪「ネギのグラタンスープ」

#148 11/14OA♪「梓山大根のポタージュ」

#147 11/7OA♪「そば粉のガレッ」ト

#146 10/3OA♪「1秋冬野菜のピクル」ス

#145 10/24OA♪「ブロッコリーと鶏胸肉のマヨネーズグラタン」

#144 10/17OA♪「里芋のパスタ」

#143 10/10OA♪「もって菊のポテトサラダ」

#142 10/3OA♪「栗の渋皮」煮

#141 9/26OA♪「アケビと牛肉と舞茸のみそ炒め」

#140 9/19OA♪「大根葉としらすのチャーハン」

#139 9/12OA♪「サツマイモとレンコンのきんぴら」

#138 9/5OA♪「カボチャのグラタ」ン

#137 8/29OA♪「ピーマンのナムル」

#136 8/22OA♪「ゴーヤチャンプル」風

#135 8/15OA♪「デラウェアのスムージー

#134 8/8OA♪「ドライマンゴーのヨーグルト」

#133 8/1OA♪「スイカのババロア

#132 7/25OA♪「ひょうのからし醤油和え」

#131 7/18OA♪「ナスと夏野菜の三五八漬け」

#130 7/11OA♪「トマトとバジルのパス」タ

#129 7/4OA♪「さくらんぼの軸のお茶」

#128 6/27OA♪「豚しゃぶのさくらんぼマリネ」

#127 6/20OA♪「ズッキーニのステーキ」

#126 6/13OA♪「ミズナと山芋のイタリアン風 和え物」

#125 6/6OA♪「ミントとソラマメのフィットチーネ」

#124 5/30OA♪「おかじひきのペンネ 夏の菜園」風

#123 5/23OA♪「ワラビのネバネバ冷製パスタ」

#122 5/16OA♪「キュウリのビン入り和風サラダ」

#121 5/9OA♪「新たまねぎのレンジ蒸し」

#120 5/2OA♪「こしあぶらご飯」

#119 4/25OA♪「絹さやのイタリアンオムレツ」

#118 4/18OA♪「セミドライトマト」

#117 4/11OA♪「山にんじんの切り和え」

#116 4/4OA♪「茎立ちのリゾット」

 

 

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