「ハラクッチーナ」レシピ集 【2014年度】

米沢市在住の野菜ソムリエ樋渡由美さんの、旬の野菜や果物をより美味しくいただくためのレシピを紹介。

「野菜ソムリエのベジタブル&フルーツガーデンハラクッチーナ」レシピ

【2014年度】

#064 3/24OA♪「ジャガイモとニシンのサラダ」

#063 3/10OA♪「タラの芽とマイタケのリゾット」

#062 2/24OA♪「青菜漬けの油いため」

#061 2/10OA♪「豆もやし入りそぼろ鍋」

#060 1/27OA♪「ホウレンソウのキッシュ」

#059 1/13OA♪「干しナスのムサカ風」

#058 12/23OA♪「キャベツのスープビスマルク風」

#057 12/9OA♪「大根のマリナーラ」

#056 11/25OA♪「カボチャのニョッキ」

#055 11/11OA♪「オカメササギを使った豆のパスタ」

#054 10/28OA♪「パプリカのマリネ」

#053 10/14OA♪「ニンジンのポタージュスープ」

#052 9/30OA♪「ジャガイモのニョッキ」

#051 9/16OA♪「ブドウのスムージー」

#050 9/2OA♪「キュウリと鶏肉の炒め物」

#049 8/19OA♪「サヤインゲンのショウガ醤油パスタ」

#048 8/5OA♪「コーンポタージュスープ」

#047 7/22OA♪「ナスのやわらか煮」

#046 7/8OA♪「トマトのブルスケッタ」

#045 6/24OA♪「オクラ入りけんちん汁風そうめん」

#044 6/10OA♪「キュウリのドレッシング」

#043 5/27OA♪「アスパラガスのクロスティーニ」

#042 5/13OA♪「タケノコ入り中華風おこわ」

#041 4/29OA♪「ソラマエのピッツェッタ」

#040 4/15OA♪「たらの芽入りアクアパッツァ」

 

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